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かのやまさんのblog

お酒とかカメさんとか雑記とか

お酒

【お酒】パスティス51 パスティスとかアブサンとか

お酒を飲みだしたのがきっかり20歳になってからで、最初はビールとチューハイばっかりだったのがワイン・日本酒と手を出して、30を過ぎてウイスキー・スピリッツ・リキュールあたりの洋酒一般にドはまりして40overの壮年ざかり。寝酒を一杯摂ることがもはや…

【お酒】カルーア 抹茶

外での飲み会はほとんどいつも飲み放題なので、ビールに始まりチューハイに移りハイボールに焼酎、日本酒とあれこれ飲んでしまいます。 そして〆はカシスオレンジやカルアミルクのような甘めのカクテルです。飲み放題だからといって、そこまで味を変えてまで…

【お酒】ガラッティ・グラッパ

グラッパはイタリアで作られるブランデーの一種で、十世紀ごろに上流階級ご用達だったワインを作っていた農民がブドウの絞りかすを蒸留して生み出したお酒なんだそうです。 由来も材料も目一杯「庶民のお酒」といった体なのですが、今やものによってはコニャ…

阪神大ワイン祭で連休スタート

暦の上では明日からゴールデンウィークですが今日の終業直後から、いや少し前から気分はすっかりホリデーモードに切り替わりました。なにをしようか考えながら会社を出て電車に乗り大阪駅で下車します。電車の中では結局予定は思いつかないままでしたが、と…

春夏の晩酌問題

4月も20日を過ぎて暖かい日が続くようになりました。気温が上がるにしたがって、家での晩酌も少しずつ様変わりをし、冬場は月に何度も飲むことがなかったハイボールの出番が増えてきます。 特に今の時期、エアコンを動かすほどでもないけれどわずかに蒸し暑…

【お酒】飛良泉 山廃純米〇飛No15

10日も前に買ったお酒を今更ですが…。 こちらで買った二本のうちの残り一本、飛良泉 山廃純米〇飛No15です。 kanoyama.hatenablog.com ラベルにはでかでかと「飛」一文字。写真が下手で判りにくいかもしれませんが右隅に残りの「良泉」が肩身も狭く並んでい…

【お酒】夢心 普通酒 普通は普通でも普通じゃない普通酒です 

三日前の記事で購入した日本酒二種類のうち、夢心 普通酒をいただきました。 kanoyama.hatenablog.com ラベルはこんな感じ。 「奈良萬」で有名な夢心酒蔵が出しているお酒です。普通酒ながらIWCの日本酒部門 普通酒の部にて最高金賞を受賞したすごいやつ。だ…

阪急蔵元まつりに迷い込む

会社帰りに軽く夕食をとり、まっすぐ帰ってもやることもないので梅田をふらふら歩いていました。気の向くままに適当に進んでいるうちに阪急百貨店の9階へ。するとなんだか楽しそうな催しをやっているじゃないですか。昨日から『旅するSAKE』&第五回『阪…

【お酒】アンゴスチュラ・ビターズをストレートで飲む

本日の晩酌はこちら。 アンゴスチュラ・ビターズです。 カクテルが好きな方にはお馴染みの苦みを添えるために使う薬草酒です。使うカクテルはそんなになさそうで意外とあって有名どころだとマンハッタン、オールドファッション、そのままズバリのジンアンド…

【お酒】ポルフィディオ プラタラム

ポルフィディオというメキシコのお酒です。度数45度。メキシコのスピリッツ!となるとまず連想するのはテキーラなのですが、こちらはラム酒です。もともとプレミアムテキーラの方で名の知れた銘柄らしいですね。 瓶の中には無人島のようにヤシの木が一本生え…

怒りの更新

飲んでいたウイスキーの残りが少なくなってきた。平日はダブル一杯分と決めているけどきっちり量って飲むとわずかに余りそうな様子だから開けてしまうことにする。 ラストだからストレートでチビチビ舐めようかと思い立って、大きめのショットグラスを取り出…

【お酒】アイリーク 40度

嬉しいことがあったときのお酒というのは美味しいものです。 今日は朝から頭痛に悩まされていたのですが、帰宅するころにはめでたく治まってくれました。体調不良が癒えるというのは何より嬉しいことなので今夜は一杯飲むことにしました。 昨日も飲んでたじ…

【お酒】カサーシャ ベーリョ バヘイロ ゴールド

Tポイントがそこそこ貯まっていたので宅飲み用のお酒をポチることにしました。 とはいえ残高は1,000ポイントそこそこ、そんなにご大層なものは買えません。足の出ない価格帯で何にしようかな・・・と探しているうちにいつもと毛色の違ったものを試してみたく…

【お酒】カバラン クラシック シングルモルトウイスキー

去年の暮れに買っていたカバランのミニボトル、実はもう一本買っておりまして本日やっと封切りとなりました。 コンサートマスターではなくスタンダードなシングルモルトウイスキー。 当然のようにフルボトルは手が出ず、飲みきりサイズです。 www.emanak.co.…

【お酒】フェルネット・ブランカ・メンタ

週末から続いていた喉の痛みと頭痛は、昨日行った手だてのおかげで(八割がた薬が効いたんだろうけど)昼前にはずいぶん楽になった。ただ、どうしたもんか肩こりだけは全くひくことなく残っていて首や肩を動かすとゴリゴリ鳴る。しつこい肩こりに頭痛が加わ…

飲んで帰って日記

明日は祝日、ゆっくりできるというわけでついつい一杯飲みたくなり、居酒屋で夕食を兼ねて一杯飲んできました。気楽な独身の一人飲みといってもそんなに立派な店に行ける身分でもなく、ガッツリ食べたい気分でもなかったのでチェーン店の居酒屋にパッと入店…

敗戦の弁

すきっ腹で立ち飲み屋に入るという大きいミスを犯してしまった。しかも悪いことに、しょっぱなから生ビールを注文という失態。お通しとスジ煮込みだけで一杯目を飲んでしまい、あっというまに回ってしまう。 いくらかお腹に入っている状態でゆっくり飲むと、…

山川首席

正月休みに飲もうと思って買っていたウイスキーのボトルを昨日ようやく開けました。 www.emanak.co.jp あちらこちらで美味いウイスキーと評判だったからいつかは飲もうと思っていたところ去年の暮れに梅田の伊勢丹で発見し、ボーナスも入ったこともあって即…

梅田阪急かっぱ横丁で一杯

先週休日出勤につき明日は振替休日とあいなりました。給料日直後で明日は休み、このチャンスを逃すわけにはいかず、仕事帰りにかっぱ横丁の初かすみ酒房で一杯。 水曜日の夜だから余裕はあるだろうと踏んでいたのですが予想に反してお店は一杯、一人で入った…

真冬にスパークリング日本酒

今年一番の冷え込みの中、休日出勤で7時出立。着込んでいても寒さがこたえる。 仕事そのものは屋内作業だったから凍えることはなかったけれど空調の止まったオフィスはそこそこ寒くジャンバーを着たまま一日過ごす。昼間はシャツとカーディガンにジャケット…

【読書メモ】白熱洋酒教室

去年発売の「白熱日本酒教室」に続く第二弾「白熱洋酒教室」を読み終える。 白熱洋酒教室 (星海社新書) 作者: 杉村啓,アザミユウコ 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2015/10/23 メディア: 新書 この商品を含むブログ (1件) を見る 前作は日本酒についての基…

日本酒の博覧会!(飲むほうは…)

日本酒マニアック博 at 梅田LOFT 5日の日記にメモった日本酒マニアック博に行ってきました。

【お酒】ツインアルプス

先々週に風邪をひいて以来控えていたジム通いを本日から再開する。二日で3kg体重が落ちたので衰弱していないか心配だったけどそんなに変わり無く体を動かすことができた。 で、風邪で苦しんでいるときに入荷したお酒を封切り。マルスウイスキーのツインアル…

おまけグラス2種類

1年ぐらい前に角瓶を買ったときに付いてきたハイボールジョッキ。所詮おまけと侮っていたらこれが意外と使い易い。 ハイボールやチューハイを飲むときに重宝しています。 こちらは半年ぐらい前に角瓶を買ったときに付いてきたハイボールグラス。 これまたお…

フロムザバレル ソーダ割り

楽しいながらも狭い我が家。その中でも自分の部屋は空気の流れが特に悪く、6月には30度近くになってしまう。 晩酌もハイボールを飲むことが多くなります。 今日はニッカフロムザバレルのハイボールです。 最安なら1,600~1,700円ぐらいかな? まあまあお値ご…

ハーシュ リザーブ コーンウイスキー

今日の晩酌はハーシュ リザーブ コーンウイスキーです。 もうなんぼも残ってないですが(´Д`;) おおまかに言うとアメリカンウイスキーなんだけど、原材料の80%以上にとうもろこしを使い、内側を焦がしていない樽につめたものがコーンウイスキーなのです。そ…

自家製サングリア

先週飲んだワインの残りで、サングリアを作ってみました。 カットフルーツとりんごをピッチャーに放り込んで、甘みづけに砂糖を大さじ2杯。 ワインが少なかったので安い赤ワインを足したせいでロゼがどっかいってしまった。 一晩置いて飲んでみると、美味し…

【お酒】LICOR43

こないだ買ったお酒を封切り。 リコール43という、自動車や家電メーカーにはご法度のような名前のお酒。 ウイスキーではなくリキュールです。 ハーブぽい味かと思ったら割と甘め。香りもほんのりバニラ風なのでした。 炭酸系からジュースまで何で割っても美…

おいしい酸化防止剤無添加ロゼワイン

晩酌に久しぶりのワイン。しかもロゼ。 お高いものではなく、メルシャンの酸化防止剤無添加ロゼワイン。1本498円のお手ごろワインです。 容器は瓶ではなくてペットボトルなので軽く握るとペコペコする。持ち歩きには便利だと思う。 お味のほうは渋みや酸味が…